19.10.2016.
Poslovni klub zapadne Srbije podržao je organizaciju Žestivala, drugog regionalnog festivala voćnih rakija sa ciljem da ova manifestacija doprinese očuvanju tradicije, promociji i plasmanu tradicionalnih proizvoda našeg kraja, među kojima posebno mesto zauzimaju voćne rakije.
Poslovni klub zapadne Srbije podržao je organizaciju Žestivala, drugog regionalnog festivala voćnih rakija koji je nakon deset godina pauze ponovo održan u Užicu sa ciljem da ova manifestacija doprinese očuvanju tradicije, promociji i plasmanu tradicionalnih proizvoda našeg kraja, među kojima posebno mesto zauzimaju voćne rakije. Na privredno turističkoj manifestaciji koju je organizovao grad Užice u saradnji sa Regionalnom privrednom komorom, Poslovnim klubom zapadne Srbije, Regionalnom razvojnom agencijom Zlatibor, Poljoprivredno savetodavnom i stručnom službom Užice i Turističkom organizacijom Užice učestvovalo je 13 velikih i 26 individulanih poljoprivrednih proizvođača voćnih rakija. Stručni žiri je visoko ocenio kvalitet 77 uzorkovanih proizvoda i nagradu za najbolju rakiju dodelio BB klekovači iz Bajine Bašte. Nekoliko medalja pripalo je preduzeću RB Global koje pravi i izvozi Staru sokolovu rakiju. Najvišu ocenu među proizvodima ove kompanije dobila je šljivovica prepečenica. Destilerija „Zarić“ iz Kosjerića nagrađena je za rakiju od maline, a medalju za lozovaču osvojila su braća Tomašević iz Prijepolja. Goran Janković iz Bioske istakao se kvalitetom svojih proizvoda među individualnim i manje afirmisanim proizvođačima. Opšta ocena je da je festival na kome su učestvovali proizvođači sa područja Zlatiborskog okruga i Ivanjice opravdao očekivanja i pokazao da se u našem kraju proizvode vočne rakije izuzetnog kvaliteta koje uz dobru promociju mogu da zadovolje potrebe najzahtevnijih tržišta. Manifestacija dugoročno treba da doprinese promociji tradicionalnih, autentičnih proizvoda, podstakne njihov izvoz i privuče pažnju najvećih distributera kvalitetnih voćnih rakija iz zemlje i okruženja. Na „Žestivalu“ su se predstavlili i proizvođači prateće opreme. Posetioci su mogli da vide proizvodni asortiman kazandžije Petra Ćebića iz Valjeva, ručno pravljenu burad Mirka Kovčića iz Rožanstva, zemljano posuđe grnčarije Nikitović iz Zlakuse i probaju niz organskih proizvoda iz ovog dela Srbije. Održano je i nekoliko stručnih predavanja o proizvodnji i prometu rakije koja su ukazala proizvođačima na koji način treba da usavršavaju proces proizvodnje kako bi se postigao optimalni kvalitet. Poslovni klub zapadne Srbije će i ubuduće podržavati aktivnosti koje mogu da podstaknu poljoprivrednu proizvodnju u onim oblastima u kojima postoje kapaciteti za kvalitetnu proizvodnju što će doprineti celokupnom razvoju privrede zapadne Srbije.
